Les différents types d’eaux consommables

Boire est une évidence, notre corps est composé d’eau. C’est le principal constituant du corps humain. La quantité moyenne d’eau contenue dans un organisme adulte est d’environ 65%, une valeur qui correspond à env. 45 litres d’eau pour une personne de 70 kg.  Elle est fonction de la corpulence : plus une personne est maigre et plus la proportion d’eau dans son organisme sera importante. Mais aussi de l’âge : plus les tissus vieillissent et se déshydratent, plus la quantité d’eau dans le corps diminue, l’eau étant remplacée par de la graisse.

La concentration en eau de l’organisme varie d’un organe à l’autre, de 1% dans l’ivoire des dents à 90% dans le plasma sanguin. Outre le sang, les organes les plus riches en eau sont le cœur et le cerveau.

Eau du Robinet : eau généralement potable selon les pays, avec plus ou moins de pH, entre 6.5 et 9 (un pH inférieur à 7 est acide, en dessus il est basique ou alcalin), et un ORP élevé dû au chlorage de l’eau pour la rendre potable, soit un ORP d’env. +100 à 600mV.

Définition de l'ORP : du terme anglais Oxydation Reduction Potential, l’ORP est le potentiel d’oxydo-réduction également appelé redox ou potentiel redox. Il réduit l’oxydation du corps à l’origine des maladies et du vieillissement. Il s’exprime en mV (millivolts). Quand l’ORP est positif (+mV), l’eau est oxydante, quand la valeur est négative (-mV), elle est anti oxydante et donc un bienfait potentiel pour la santé.

Eau Ionisée : eau dont on change le pH pour la transformer en eau alcaline, un précieux auxiliaire pour aider notre organisme à lutter contre l’hyperacidité du corps, source de nombreuses maladies. Cette eau est produite par des appareils vendus sous différentes marques dont celles dites « Kangen », des précurseurs dans ce domaine avant que n’existe l’eau hydrogénée. Les appareils qui produisent de l’eau ionisée ont pour but d’augmenter l’ORP de l’eau en générant un peu d’antioxydants, env. -30 à -100mV pour un pH d’env. 9. D’aucuns prétendent que l’on peut atteindre avec ces appareils des valeurs ORP de -300 à -400 mV d’antioxydants, mais attention, pour ce faire il faudrait augmenter le pH à 10 ou 11, ce qui serait néfaste pour la santé, l’alcalose étant aussi dangereuse voire plus que l’acidose !

L’osmose inverse : c’est un système de purification de l’eau contenant des matières en solution par un système de filtrage très fin qui ne laisse passer que les molécules d’eau. Ce procédé vise principalement à réduire la dureté de l’eau rendant ainsi son utilisation plus agréable. Il protège les équipements en aval, supprime les polluants dont les nitrates et les résidus de pesticides et améliore le goût de l’eau par élimination des composés chlorés.L’appareil à osmose inverse est également accessible au particulier. Avec ce système, on boit une eau pratiquement exempte de calcaire, filtrée de bonne qualité et revitalisée grâce au mouvement imprimé au sein même de l’appareil. Son inconvénient ? Les minéraux de l’eau sont éliminés, les mauvais comme les bons.

L’eau Hydrogénée : cette eau a des propriétés anti-oxydantes, elle réduit l’oxydation du corps ce qui se traduit par un notable ralentissement du vieillissement. Elle renforce le système immunitaire et ce faisant protège contre de nombreuses maladies. Il est aussi médicalement prouvé qu’une mauvaise hydratation affaiblit les défenses du corps, d’où l’intérêt supplémentaire de boire cette eau. 

L’eau hydrogénée a été conçue au Japon et en Corée du Sud dans le but principal de lutter contre les effets des radiations atomiques et les cancers qui s’ensuivirent, deux fléaux largement présents dans ces pays et encore pour longtemps. Etrangement et bien que de nombreuses études cliniques aient été faites au Japon sur les bienfaits de l’eau hydrogénée, les résultats peinent à atteindre l’Occident.

L’eau hydrogénée a été testée médicalement au Japon comme « médicament » pour le diabète, l’hépatite et la dermatite atopique, une pathologie allergique touchant la peau chez 10% des humains dont 30% de nourrissons. Toujours au Japon, elle est également utilisée comme antidépresseur ainsi que dans les traitements de détoxication et de désintoxication (alcool et drogue). Voire dans le cas de pathologies telles que le cholestérol, l’arthrose et le diabète.  Voyez notre article études médicales'.

Une expérience du Dr. Alexis Carrel, prix Nobel de médecine en 1912, qui a beaucoup marqué son époque, fut de faire vivre in vitro un cœur de poulet dans un liquide nutritif à base d’hydrogène actif et ce sur plusieurs décennies, soit un temps trois à cinq fois supérieur à la durée moyenne de la vie d’un poulet. On attribue aussi au Dr. Alexis Carrel cette phrase : « une cellule bien hydratée, bien nourrie, bien débarrassée de ses déchets se renouvelle perpétuellement ».

Quelques références : boire un litre d’eau hydrogénée à -460mV correspond en termes d’effets antioxydants à env. 8 litres de jus de carotte. Le lait d’une mère allaitante produit un pH de 7.4 et un ORP de -70mV. Quant au Coca-Cola, il a un pH de 2.48 (l’eau de javel 2.2) et un ORP de +350mV. L’eau du robinet ? L’OMS, l’Organisation Mondiale de la Santé, préconise pour l’eau du robinet un ORP de +60mV, une valeur rarement obtenue, l’eau étant chlorée afin de la désinfecter (ORP de +100 à +600mV).

Avec les différents appareils à eau hydrogénée présents sur le marché, il est possible aujourd’hui d’atteindre des valeurs ORP de -100 à -640mV tout en gardant un pH d’env. 7 (neutre, ni basique ni acide). Et ceci contrairement aux procédés créés par ionisation de Kangen ou Royamlife qui eux augmentent le pH de l’eau (alcalinité) dans le but d’obtenir un ORP négatif.

Certaines machines comme l’Hydrolife « Lourdes » produisent de l’hydrogène actif avec un ORP de -580 à -640mV. C’est extraordinaire.

La marque Hydrolife® est à même de distribuer les produits sud coréens et suisses. Nous avons renoncé à commercialiser les machines japonaises, ces dernières étant trop chères.

Glossaire

pH : le potentiel hydrogène, plus connu sous le nom de "pH", permet de déterminer l’acidité ou l’alcalinité d’une solution : en dessous de 7, elle est acide, en dessus elle est dite alcaline ou basique. L’eau avec un pH de 7 est neutre. Dans le cas du sang, l’acidose correspond à une acidité accrue du plasma sanguin. On considère qu’il y a acidose quand le pH artériel se situe en dessous de 7.35. Son opposé, l’alcalose, se produit avec un pH supérieur à 7.45.

ORP : du terme anglais Oxidation Reduction Potential, l’ORP est le potentiel d’oxydo-réduction également appelé redox ou potentiel redox. Il réduit l’oxydation du corps à l’origine des maladies et du vieillissement. Il s’exprime en mV (millivolts). Quand l’ORP est positif (+mV), l’eau est oxydante, quand la valeur est négative (-mV), elle est anti oxydante et donc un bienfait potentiel pour la santé.

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