Le Stress Oxydatif
De quoi s’agit-il ?
L’oxydation est le phénomène que nous pouvons observer lorsque nous coupons une pomme en deux, et que nous la laissons à l’air libre : la pomme va être oxydée (par l’oxygène présent dans l’air). Cela va se manifester par le brunissement des tranches de pommes.
Comment lutter contre le stress oxydatif ?
L'eau hydrogénée est un puissant anti-oxydant !
Les molécules d'hydrogène (H2), contenues dans l'eau hydrogénée, se combinent avec OH- (radical libre, responsable de l'oxydation dans notre corps), et reforment une molécule d'eau (H2O). En buvant de l’eau hydrogénée quotidiennement (comme de l’eau normale), vous aidez votre corps à lutter contre les radicaux libres qui sont responsables du stress oxydatif.
1
Comme de l'eau normale
L’eau hydrogénée ne provoque pas de ballonnements, comme l’eau gazeuse.
La consommation d’eau hydrogénée n’est pas limitée en quantité : il n’y a pas d’effets secondaires ni de contre-indications.
2
Effets du stress oxydatif
Le stress oxydatif a des conséquences sur notre santé en favorisant :
- Vieillissement
- Fatigue
- Problèmes circulatoires ou articulaires
- Vieillissement oculaire
- Vieillissement de la peau
- Endommagement de notre ADN
- Les cancers
- Maladie d’Alzheimer
D’une manière générale, les effets du stress oxydant s’exercent sur trois cibles principales, les lipides, les protéines et l’ADN, entraînant des dégâts cellulaires et tissulaires importants.
3
L'eau hydrogénée
Riche en gaz H2 (incolore, inodore), l'eau hydrogénée combat les radicaux libres OH-, responsables de l'oxydation dans notre corps.
4
Radicaux libres
Un radical libre est une molécule qui a perdu ou gagné un électron.
Nous allons nous intéresser à ceux qui ont un électron célibataire, ou non apparié.
Ces molécules sont instables, et ont une grande réactivité chimique. Elles ont tendance à céder leur électron à une autre molécule, créant ainsi des réactions en chaîne (d'où le stress oxydatif).
5
Le stress oxydatif
Le stress oxydatif va émerger lorsque la production d’espèces réactives de l’oxygène et les capacités antioxydantes de notre corps est déséquilibrée.
Le stress, des inflammations, l’alcool, le tabac, l’alimentation déséquilibrée, le manque de sport ou sport intense, la pollution, les pesticides, certains médicaments vont augmenter ce stress oxydatif.
6
Par quels mécanismes ?
Les premières études ont porté sur le processus d’élimination des radicaux libres (notamment le radical hydroxyle HO• et le peroxynitrite ONOO•) par les molécules H2 présentes dans l’eau hydrogénées.
Par la suite d’autres pistes sur les effets antioxydants de l’eau hydrogénée ont été étudiées, telle que :
- Médiation de l''hème Oxygénase 1 (HO-1)
- Réduction de Fe3+ dans les protéine à activités redox.
Source : https://uwe-repository.worktribe.com/OutputFile/7294754
